3.- La dermis en las aves

La dermis desarrolla pulpejos (almohadillas adiposas pobres en vascularización) que se localizan en la cara plantar de los dedos y a nivel de las articulaciones metatarsofalangianas. 

También son especializaciones dérmicas los apéndices carnosos u ornamentales como la cresta, barbillas, rictus y lóbulo auricular. En ellos la dermis es gruesa y muy vascularizada, mientras que la epidermis es muy fina y fácilmente desgarrable, lo cual provoca hemorragias abundantes.

La piel de las aves carece de glándulas sebáceas y sudoríparas, si exceptuamos las del conducto auditivo externo (sebáceas) y la llamada glándula uropígea, esta última encuentra un gran desarrollo en las aves acuáticas y consta de un cuerpo con dos lóbulos, situados bajo la piel adyacente al pigostilo, segrega un producto graso rico en ceras y aceites que permite al ave encerar su plumaje haciéndolo impermeable al agua.

También se ha descrito que algunos componentes del aceite secretado, al exponerse a la luz solar se transforman en vitamina D3 activada, la cual sería ingerida por el ave al acicalarse el plumaje. La glándula uropígea no se encuentra en todas las aves; avestruces, casuares, emúes, pájaros carpinteros, ciertas razas de palomas y las psitácidas, carecen de ella.

El tejido subcutáneo es escaso, aunque en determinadas zonas corporales (tórax y abdomen) es frecuente el cúmulo de tejido adiposo.

Vocabulario técnico veterinario:

• Pulpejos: carnosidades en el ave.
• Almohadillas adiposas: son las almohadillas de la palma de las patas del ave.
• Metatarsofalangianas: palma de las patas y dedos de las aves.
• Apéndices: complemento carnoso, como la cresta de los gallos y gallinas entre otras aves.
• Rictus: es un componente de la pata del ave.
• Dermis: La dermis es la capa de la piel situada bajo la epidermis y firmemente conectada a ella. 
• Vascularizada: Es el mecanismo de función que tienen las arterias y las venas que consta de ser el medio de transporte de nutrientes y oxigeno.
• Glándulas sebáceas y sudoríparas: es la parte del ave que despide grasa y sudor.
• Uropígea:  la glándula del acicalamiento es una glándula que se encuentra en la mayoría de las aves, y secreta un aceite.
• Lóbulos: bultos carnosos en el ave.
• Pigostilo: se refiere a unas pocas vértebras finales, fusionadas en un solo hueso de las  que sostiene las plumas y la musculatura de la cola de las aves, en Venezuela se le llama “pichinga”
• Cúmulo de tejido adiposo: acumulación de…